Matériel:

Vidéoprojeteur, Skype, tablettes, ordinateurs portables, dictionnaire, matériel d'écriture et de dessin, tableau à feuilles (flipchart)/ papier d'emballage/ tableau mural, etc.

Durée:

5 lessons

Contenu:

1. Les élèves choisissent leur plat préféré et rédigent la recette à deux dans leur 2e langue (L2). Ils préparent ensuite la liste des achats et calculent les ingrédients nécessaires (quantités). Lors de cette phase, ils peuvent utiliser un dictionnaire (en ligne ou en format papier) afin de vérifier le sens des mots étrangers. Suivant le cas, ils peuvent aussi calculer les coûts par personne. 
2. La recette est ensuite présentée de manière illustrée en lettres capitales sur un poster ou une feuille A3 (les posters/feuilles A3 sont par la suite présentées pendant une vidéo-conférence). 
3. Les élèves présentent la recette à deux à l’aide du poster. Chaque tandem présente sa recette en L2 et répond aux questions de la classe partenaire. 
4. Les recettes présentées sont à nouveau thématisées dans le cadre d’une discussion sur les ingrédients, les différents plats proposés, etc. Des thèmes tels que l’alimentation saine, les traditions locales, voire même celui des déchets alimentaires («Foodwaste») pourraient également être abordés dans ce cadre. 
5. Il est en outre possible de réunir les recettes présentées sous la forme d’un livre de cuisine interculturel.